2019 싱가포르 한식요리 콘테스트 개최

주싱가포르한국대사관(대사 안영집)은 2019 한식요리컨테스트(K-Food Contest 2019)를 7월 6일 오후 2시부터 싱가포르 Our Tampines Hub에 서 개최하였습니다. 총 12팀(24명, 2명 1팀 구성)의 싱가포르인 참가자들은 1시간 동안 공통 품목인 잡채와 닭고기를 기반으로 한 단품요리 1개((자유선택*) 등 총 2 개 요리로 한식요리 솜씨를 겨루었습니다. 

요리대회 특성상 맛을 중심으로 기술 난이도, 위생, 독창성 등을 종합 평가한 5명의 심사위원들의 점수 합산결과, 영예의 1위는 안동찜닭을 요리한 친구팀(Suharti Hussain(女), Si Lun Low(女)), 2위는 삼계탕을 요리한 친구팀(Veron Yeong(女), Hui Yi Ng(女)), 3위는 불닭을 요리한 모자팀(Lee CHoo Tang(母), Christopher Choy(子))이 수상하였습니다.

 안영집 대사님과 1등팀 사진

1등팀 음식 사진 

안영집 대사는 지난주에 개최된 K-POP 콘테스트에 이어 금일 개최된 한식요리 콘테스트를 통해 싱가포르 현지인들의 한국에 대한 높은 관 심과 애정을 확인할 수 있었다며, “이제 한식이 식당에서만 접하는 음 식이 아니라 현지 일상생활에서 쉽게 만들어 먹는 것이라는 생각이 보 편화되고, 아울러 이를 통해 우리 농식품 재료들의 싱가포르 진출도 확대되길 바란다”고 말했습니다.

 단체 사진